Tidigare har jag sålt kefirgryn mest genom Tradera, men nu har Tradera satt stopp för denna försäljning, och stoppar allt i den stilen; vattenkefir, mjölkkefir och kombucha (det fanns en hel del säljare). Först var orsaken: ”det måste vara obruten förpackning och datumstämplat när man säljer livsmedel”, sedan: ”du får inte sälja egenplockade svampar och nu har vi bestämt att det är en svamp” när de kom på att det inte var ett livsmedel. Sedan kom de på en lösning (för en svamp är det ju inte heller): ”vi bestämmer att ett jäsmedel är ett livsmedel”. Synd.
Nu kommer jag enbart sälja via den här bloggen och via CC HotRag ~ Vintage, retro & repro clothes’n’stuff.
Jag säljer som vanligt 1 msk kefirgryn (kultur) för i dagsläget 60 kr inklusive frakt (juli 2014 – reservation för om jag missar att ändra när portot ändras). Detta räcker för ca 5 dl mjölk som ger lika mycket kefir.
Information om hur man sköter sin kefir, finns i mitt blogginlägg om kefir.
Portionen skickas i plast, gladpack eller påse, tejpad o.s.v. Oftast läcker det inte, men ibland kan det läcka lite. Det har alla gryn jag själv köpt gjort, men det har inte stört leveransen på något sätt. Alternativet är att skicka i en burk, men då kostar frakten 21-36 kr mer, beroende på vilken burk man får tag i (eventuellt måste jag köpa burkar, vilket ökar kostnaderna ännu mer). Därför föredrar jag, och hoppas att ni också föredrar: plastfilm/plastpåse med eventuellt litet läckage.
Försändelsen postas mån-ons, då kulturen inte får riskera att bli liggandes på posten över helgen. Vår låda töms tyvärr ej söndagar, men ibland åker jag iväg på söndagar, och kommer då självklart posta på söndagen.
Självklart kan ni avhämta här i utkanten av Kode (Kungälvs kommun, 4 mil norr om Göteborg) om ni vill.
Betalning sker enligt följande: i förskott via insättning på mitt konto i Avanza bank. Ni får en orderbekräftelse där alla uppgifter för betalning ges, samt att jag där skrivit in att jag förbinder mig att skicka så snart jag kan efter att ha fått betalt (första bästa mån-ons alltså, inte en vecka senare). Ni behöver ange er postadress vid beställning, då jag inte sänder ut orderbekräftelse utan att ha garanterat mig en adress att skicka till. Detta för att försäkra er att ni kan få er kultur ifall vi får kommunikations- eller datorproblem efter betalning.
För att beställa, kontakta mig på cc(a)hotrag.se
Jag säljer även kombuchasvamp (kombucha-SCOBY, Volgasvamp, kombucha-kultur).
